La pastelería

Cuanto empezó?

Hay registros de recetas simples desde hace 7000 años en Egipto.

Ejemplos:

Algunos postres clásicos de México son el flan, la capirotada, los churros, pan de muerto, rosca de reyes, etc.

Que es? y diferencias

La pastelería es el arte de elaborar pasteles y postres con técnicas y recursos sotisficados. 

Y la repostería es la elaboración de pasteles, postres o platos dulces tradicionales con ingredientes cotidianos.

A mí me encanta la pastelería me encanta hacerla, verla y probarla